1. Introduction : La pêche, un laboratoire vivant de l’imprévisibilité humaine Depuis les premiers pêcheurs qui laissaient au hasard le destin de leur prise, l’humain a toujours navigué entre savoir-faire et aléa. Ce lien profond entre pêche et hasard n’est pas seulement historique : il révèle comment les décisions quotidiennes, qu’elles soient sur un lac […]